На этой диете ты сможешь сбросить два килограмма за десять дней.
Если ты решила выбрать эту диету, ты должна учитывать, что макароны должны быть цельнозерновыми, произведены исключительно из пшеницы твердых сортов (без добавления яиц!), при изготовлении соусов нельзя использовать никакое масло, и на все время диеты придется перейти на двухразовое питание: завтрак в 8 – 10 часов утра и обед в 16 – 18 часов. Зато в каждый прием пищи есть можно вволю (до 400 г за раз), а в промежутках пить воду, овощные соки (томатный, тыквенный, сельдерейный, морковный, огуречный) или чай и кофе без сахара. Макаронная диета основана на длительном промежутке расщепления углеводов, содержащихся в макаронах, отчего суточная калорийность рациона остается достаточно небольшой.

Как худеть на блюдах из макарон

Все макаронные изделия варим до состояния «аль денте» (чтобы они оставались немного твердыми, недоваренными) и подаем со следующими соусами и заправками:

* Базилик, укроп, петрушку измельчить с солью, черным перцем и лимонным соком.
* Очищенные от кожицы помидоры бланшировать в небольшом количестве воды до мягкости, затем размять, посолить, смешать с пропущенным через пресс чесноком и мелконарезанной зеленью.
* Запечь в духовке баклажаны, очистить от кожицы, размять. Смешать с тертым пармезаном и томатным соком.
* Обезжиренный творог протереть через сито, смешать с солью, перцем и лимонным соком.
* Сладкий перец ошпарить, снять кожицу, измельчить с репчатым луком, посолить и развести томатным соком.

Обрати внимание – ни в один соус не добавляется ни капли масла, никакого. Это важный момент: масло, даже полезное оливковое, сильно повышает калорийность блюд из макарон, поэтому на весь период макаронной диеты от него придется отказаться. То же самое касается мяса и рыбы – диета полностью вегетарианская, но если вы не в состоянии отказаться от животного белка на 10 дней, то удлините диету на 14 дней, включив в нее 3-4 дня, в которые вы будете есть только мясо или рыбу (без макарон, овощей и прочего гарнира).

Источник: